厦门ISO22000认证审核的标准是什么？

管理手册：企业应编制管理手册，明确食品安全管理体系的范围、方针、目标、组织结构、职责分配等。

程序文件：制定与食品安全管理相关的各项程序文件，如原料采购控制程序、生产过程控制程序、产品检验控制程序等。

记录表格：设计并使用适当的记录表格，以记录体系运行过程中的各项活动和结果。

操作性前提方案（OPRPs）：企业应识别并控制食品安全危害，通过制定操作性前提方案来确保食品的安全性和适宜性。

HACCP计划：基于危害分析的结果，制定HACCP计划，明确关键控制点（CCP）、关键限值（CL）、监控程序、纠偏措施等。

原料采购与管理：确保原料的来源可靠，符合相关标准和要求，并对原料进行检验和验收。

生产过程控制：对生产过程进行严格控制，确保各项操作符合规范，防止交叉污染和食品安全事故的发生。

产品检验与放行：对产品进行检验和测试，确保产品符合相关标准和要求，并对不合格品进行处理和记录。

内部审核：企业应定期进行内部审核，以评估食品安全管理体系的符合性和有效性，并提出改进建议。

管理评审：Zui高管理者应定期组织管理评审，对食品安全管理体系的运行情况进行全面评估，并作出必要的决策和改进。

审核准备：企业应按照认证机构的要求准备相关材料，如申请书、营业执照、生产许可证、食品安全管理体系文件等。

审核过程：认证机构将按照ISO 22000标准的要求，对企业的食品安全管理体系进行全面的审核，包括文件审核和现场审核。

审核结论：基于审核结果，认证机构将作出是否颁发ISO 22000认证证书的决定。